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【莱沃医疗:知识分享】听说,又到吃肉肉的好时候了?

发布时间: 2025/8/11


       秋风起,胃口开,最近大家的美食清单也在发生变化。曾经午餐时偏爱的清爽沙拉,如今被香气四溢的红烧肉所取代;下午茶简单的一杯水果,现在也换成了香酥炸鸡。晚上回家时,还想去试一试楼下新开的酱骨头套餐。大家都调侃说,这是遵循老祖宗留下的智慧,顺应节气养生,毕竟秋天正是贴秋膘的好时候嘛



       在物资匮乏的年代,古人贴秋膘是为了囤积热量抵御严寒。那时的人们日出而作、农耕渔猎,即便摄入高脂肉类,也能通过繁重劳动消耗热量。而当代人的贴秋膘更像为了放纵解馋的狂欢:办公室久坐一天后,点份外卖炸鸡或红烧肉,饭后窝在沙发刷手机,身体缺乏运动,食物热量难以代谢。本该滋养身心的秋膘,如今却成了堆积在体内的负担,这不仅影响体型,更在悄悄威胁肠道健康,让痔疮等肛肠疾病有了可乘之机。



       因此,贴秋膘的时候不要盲目滋补,一味只想着好吃,丝毫不考虑我们“菊部”地区的感受。吃肉当然可以,但建议减少油炸、煎炒等高油高脂的烹饪方式,多采用清蒸、水煮、煲炖等方法,保留食材的营养成分,同时降低脂肪含量。例如清蒸鱼肉鲜嫩可口,水煮鸡肉清淡不腻,这些烹饪方式既能满足口腹之欲,又能减少肠胃的负担。同时,不要忽视蔬菜、水果和全谷物的摄入,每餐尽量做到荤素搭配,这样才能让营养更加均衡,肠道更加健康。



       说到底,贴秋膘的核心从来不是“无节制地吃”,而是顺应时节的智慧滋养。莱沃医疗温馨提示,要学会在饮食中找到健康与美味的平衡,把油腻换成清淡,把久坐换成运动,让秋膘真正成为身体的滋补,而不是痔疮的“帮凶”。



仅供参考